Kasztan JADALNY VARIEGATA

Rodzaj roślin z rodziny bukowatych. W Europie występuje tylko ten gatunek, jest on zarazem gatunkiem typowym rodzaju.  Kasztany powszechnie występują w Azji oraz Ameryce Południowej.  Kasztan jadalny to duże drzewo dorastające do 20-30 m wysokości. Charakteryzuje się gęstą, rozłożystą, zaokrągloną koroną, a jego liście są zielone a u odmiany variegata z kremowo-żółtym, nieregularnym obrzeżeniem.  Ich kształt jest podłużny, lancetowaty, ząbkowany, mogą one osiągnąć do 20 cm długości i 6 cm szerokości. Drzewo kwitnie w czerwcu i lipcu, pojawiają się na nim wówczas kwiaty męskie, w sterczących kłosach, które tworzą dekoracyjne kwiatostany.  Roślina owocuje w październiku, wytwarza ono jadalne owoce, tak zwane „kasztany” o średnicy do 3,5 cm, w kolorze brązowym, zwykle zebrane są one zebrane po trzy, w kulistych, kolczastych okrywach kremowego koloru.  Kasztan jadalny dobrze rośnie na glebie kwaśnej, świeżej, głęboko przepuszczalnej i piaszczystej z domieszką gliny, nie toleruje gleb wapiennych. W naszym klimacie wymaga miejsc ciepłych i słonecznych, jest wrażliwe na wczesne wiosenno-jesienne przymrozki, a młode okazy muszą być zabezpieczone na zimę.  Tę odmianę drzewa najlepiej jest posadzić w przydomowych ogrodach.