Jarząb jadalny Edulis

Informacje o roślinie

Jarząb jadalny ‘Edulis’ to niewielkie drzewo o kulistej lub owalnej koronie, dorastające do około 10 metrów wysokości. Odmiana ta została odkryta na Morawach i zyskała dużą popularność w uprawach dzięki walorom dekoracyjnym i użytkowym. Cechą charakterystyczną są niepierzastozłożone liście z czerwonymi ogonkami i osią liściową, a także liczne baldachogrona białych kwiatów, które pojawiają się od maja do czerwca.

Owoce i zastosowanie

Jesienią drzewo zdobią czerwone, kuliste owoce – jadalne, słodko-kwaśne, bez goryczy, choć niezbyt smaczne na surowo. Są bogate w witaminę C i nadają się idealnie na soki, kompoty, marmolady, pasty, susz oraz jako dodatek do dziczyzny i sosów. W krajach skandynawskich oraz Alzacji wykorzystywane są do produkcji likierów i wódek. Owoce stanowią także cenny pokarm dla ptactwa.

Warunki uprawy i pielęgnacja

Jarząb ‘Edulis’ jest odporny na zanieczyszczenia, choroby i niskie temperatury. Dobrze rośnie zarówno w pełnym słońcu, jak i w półcieniu. Preferuje gleby próchniczne i wilgotne, ale jest tolerancyjny względem podłoża. Nie wymaga szczególnej pielęgnacji, dlatego świetnie nadaje się do ogrodów, parków, zadrzewień krajobrazowych i przestrzeni miejskiej.

Zastosowanie

Dzięki dekoracyjnym owocom i liściom oraz łatwej uprawie, jarząb jadalny ‘Edulis’ jest idealnym wyborem do ogrodów przydomowych, nasadzeń parkowych czy naturalistycznych kompozycji krajobrazowych. Może być sadzony pojedynczo lub w grupach, a jego owoce dodatkowo zwiększają bioróżnorodność ogrodu.

🌱 Paszport Roślin – Gwarancja Jakości! 🌱

Wszystkie nasze sadzonki posiadają paszport roślin zgodnie z normami UE. To gwarancja zdrowych roślin i bezpieczeństwa Twojego ogrodu.