Informacje o roślinie
Odmiana brzoskwini REDHAVEN, która została wyselekcjonowana w latach 30. XX wieku w Stanach Zjednoczonych, jest jedną z najsłodszych i najsmaczniejszych dostępnych na rynku. Charakteryzuje się silnym wzrostem oraz tworzy duże drzewa o kulistej, zagęszczonej koronie. Owoce tej odmiany są duże (waga 100-160g), kuliste i regularne, z złocistożółtą skórką z jaskrawoczerwonym rumieńcem. Miąższ jest żółtopomarańczowy, jędrny i kwaskowaty, doskonale odchodzący od pestki. Owoce dojrzewają w drugiej połowie sierpnia i są samopylne, co ułatwia ich uprawę.
Warunki uprawy i pielęgnacja
Brzoskwinia ta jest odporna na mróz i ma dużą zdolność do regeneracji uszkodzeń, co czyni ją idealnym wyborem dla ogrodników. Wymaga umiarkowanego nasłonecznienia oraz dobrze przepuszczalnej gleby. Regularne podlewanie oraz nawożenie organiczne wspomagają jej wzrost i plonowanie. Dzięki wczesnemu wchodzeniu w okres owocowania, można cieszyć się pysznymi owocami już w sierpniu.
Zastosowanie
Owoce brzoskwini są nie tylko smaczne, ale również zdrowe. Stanowią doskonałą przekąskę, a także idealnie nadają się do przetworów i mrożenia. Bogate w witaminy, w tym beta-karoten, witaminy z grupy B oraz C, wspierają organizm w okresach wyczerpania. Dodatkowo, brzoskwinie mają właściwości oczyszczające i odtłuszczające, co czyni je idealnym składnikiem w dietach odchudzających. Regularne spożywanie brzoskwiń może również wspierać produkcję czerwonych krwinek oraz poprawiać funkcjonowanie układu pokarmowego.