śliwa WĘGIERKA ZWYKŁA

Śliwa Węgierka Zwykła – popularna odmiana śliwy do przetwórstwa i suszenia

Śliwa Węgierka Zwykła to tradycyjna, bardzo popularna odmiana śliwy, od lat uprawiana w Polsce zarówno w sadach towarowych, jak i ogrodach przydomowych. Odmiana ceniona jest za wysoką jakość owoców, niezawodne plonowanie oraz szerokie zastosowanie przetwórcze.

Drzewo rośnie umiarkowanie silnie, tworząc wzniesioną, niezbyt zagęszczoną koronę, co ułatwia pielęgnację i zbiór owoców. Węgierka Zwykła wcześnie wchodzi w okres owocowania i plonuje regularnie, choć w latach bardzo obfitych plonów może wykazywać skłonność do owocowania przemiennego. Odmiana charakteryzuje się dobrą odpornością na mróz i dobrze znosi warunki klimatyczne panujące w całym kraju.

Termin dojrzewania owoców

Owoce dojrzewają od połowy do końca września, co klasyfikuje Węgierkę Zwykłą jako późną odmianę śliwy.

Owoce – wygląd i smak

Owoce węgierki zwykłej są średniej wielkości, o charakterystycznym wydłużonym, jajowatym kształcie. Skórka ma kolor ciemnogranatowy lub fioletowo-niebieski, pokryta jest intensywnym nalotem woskowym, typowym dla śliwek typu węgierka.

Miąższ jest żółtozielony, zwarty, umiarkowanie soczysty, słodki z delikatną nutą kwaskowości i bardzo aromatyczny. Pestka dobrze oddziela się od miąższu, co sprawia, że owoce doskonale nadają się do dalszego przetwarzania.

Zastosowanie owoców

Śliwki odmiany Węgierka Zwykła mają bardzo szerokie zastosowanie:

• idealne na powidła śliwkowe,
• doskonałe do suszenia i produkcji śliwek suszonych,
• polecane do ciast, knedli i deserów,
• odpowiednie także do spożycia na surowo.

Owoce dobrze znoszą transport i krótkie przechowywanie, co zwiększa ich atrakcyjność użytkową.

Zapylacze: odmiana samopylna

🌱 Paszport Roślin – Gwarancja Jakości! 🌱

Wszystkie nasze sadzonki posiadają paszport roślin zgodnie z normami UE. To gwarancja zdrowych roślin i bezpieczeństwa Twojego ogrodu.