morela HARCOT

Odmiana kanadyjska, o silnym wzroście, tworząca rozłożystą lekko spłaszczoną koronę. Drzewo rośnie silnie, osiąga wysokość od 1 do 5 m. Jest wytrzymałe na mróz, ale pąki kwiatowe są średnio wytrzymałe. Rodzi średniej wielkości lub duże owoce (35-50 g), kulisto jajowate lub owalne, pomarańczowe, pokryte dość dużym jaskrawoczerwonym, rozmytym rumieńcem, o ciemnopomarańczowym, zwięzłym, soczystym i lekko aromatycznym miąższu, łatwo odchodzącym od pestki. Owoce są bardzo atrakcyjne, deserowe, nadają się również do przetwórstwa. Dojrzałe raczej nie odpadają. Dojrzałość zbiorczą osiągają na przełomie lipca i sierpnia. Odmiana samobezpłodna, dobrze owocuje tylko w obecności innych odmian o podobnym terminie kwitnienia.

Wymagania: Stanowisko słoneczne, ciepłe, osłonięte od wiatru. Gleba piaszczysto-gliniasta, próchnicza, przepuszczalna, o odczynie obojętnym.

Zapylacze: Early Orange, Wczesna z Modern

WŁAŚCIWOŚCI ZDROWOTNE

Wystarczy zjeść 3 morele dziennie, aby dostarczyć organizmowi odpowiedniej ilości beta-karotenu, doskonałego przeciwutleniacza, chroniącego nas przed działaniem wolnych rodników odpowiedzialnych za wiele chorób cywilizacyjnych oraz przyspieszających procesy starzenia. Dzięki niemu nasza cera promienieje i długo zachowuje młodzieńczy wygląd.

Ponadto morele bogate są w potas, który reguluje ciśnienie krwi i pracę nerek, a także w żelazo, wapń, fosfor, witaminy PP, B i C oraz błonnik. Ich jedzenie poprawia trawienie i zapobiega anemii.

Morele, zwłaszcza te suszone, mają działanie zasadotwórcze. Powinny je jeść osoby cierpiące na nadkwasotę oraz te, jedzące codziennie mięso. Zjedzenie kilku moreli po treningu przywróci równowagę kwasowo-zasadotwórczą w organizmie.

Kaloryczność:

100g świeżych owoców – 47 kcal
100g suszonych moreli – 284 kcal (te bogatsze są w beta-karoten)