Informacje o roślinie
Jagoda Goji (Lycium chinense) to wyjątkowa roślina pochodząca z Azji, znana ze swoich właściwości leczniczych, ozdobnych oraz konsumpcyjnych. Od wieków jest stosowana w medycynie tybetańskiej, japońskiej, chińskiej i koreańskiej. Pierwsze wzmianki o jagodach goji można znaleźć w starożytnych chińskich tekstach z pierwszego wieku naszej ery. Owoce tej rośliny są uznawane za jedne z najzdrowszych na świecie, a ich silne właściwości przeciwutleniające pomagają w ochronie komórek przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.
Warunki uprawy i pielęgnacja
Jagoda Goji to mało wymagający krzew, który dorasta do około 3 m wysokości. Wytwarza długie, zwisające gałązki pokryte kolcami, które łatwo się rozgałęziają. Roślina kwitnie od czerwca do sierpnia, produkując drobne, fioletowe kwiaty zapylane przez owady. Owoce, które dojrzewają od sierpnia do października, mają długość około 2,5 cm i są jadalne, smaczne oraz słodkie. Jagoda Goji jest całkowicie mrozoodporna i tolerancyjna, co sprawia, że może rosnąć na różnych typach gleb, nawet ubogich. Preferuje stanowiska słoneczne, co sprzyja jej zdrowemu wzrostowi.
Zastosowanie
Owoce jagody goji są niezwykle wartościowe, zawierają 2500 mg witaminy C w 100 g, co czyni je jednymi z najbogatszych źródeł tej witaminy w roślinach. Dodatkowo, są bogate w witaminy z grupy B, witaminę E oraz mikroelementy takie jak cynk, żelazo, miedź, wapń, german, selen i fosfor. Jagody goji dostarczają 21 niezbędnych minerałów oraz 19 aminokwasów, co czyni je idealnym dodatkiem do diety. Owoce można spożywać na świeżo lub suszone, dodając je do potraw, napojów, a nawet herbaty. Jeśli nie planujesz zbierać owoców, jagoda goji doskonale sprawdzi się jako roślina ozdobna, pokrywająca nieciekawe miejsca oraz strome skarpy.